Picaron, Salame Felino IGP

Picaron, Salame Felino IGP

ca. 800 g
(20 Kundenrezensionen)

40.90 CHF

Enthält 2,6% MWST
(5.11 CHF / 100 g)

22 vorrätig

Artikelnummer: PIC213106 Kategorien: ,
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie kJ / kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Inhalt

Land

Hersteller

Marke

Prosciuttifici Picaron

Die Schinkenmanufaktur Picaron

wurde 1990 eröffnet und seitdem wird Rohschinken aller feinster Qualität hergestellt. Heute besitzt Picaron zwei Schinkenmanufaktur im klassischen Produktionsgebiet San Daniele del Friuli und zwei weitere Betriebe im klassischen Produktionsgebiet Parma. Auf nationaler Ebene gehört die Firma zu einer kleinen exklusiven Gruppe von Produzenten die in den letzten Jahren massgebende Qualitätsparameter zum DOP Gütesiegel gesetzt haben.

Der Schinken

Die Auswahl des Rohmaterials sowie die spätere Reifung in weitläufigen, gut durchlüfteten Räumen, wo das berühmte "Mikroklima" von San Daniele seinen Einfluss voll zur Geltung bringen kann, sind ausschlaggebend für den perfekten Verarbeitungsprozess des Produkts. Das Resultat ist ein ganz besonders zarter Geschmack, ein passender Eiweissgehalt sowie ein hoher Nährstoffgehalt - und das ohne irgendwelche Zusätze, ausser Meersalz. Die strengen Kontrollen und die andauernden Überprüfungen, die Traditionsgemäss mit einer Nadel aus Pferdeknochen erfolgen, unterstehen dem Inhaber persönlich.

20 Rezensionen für Picaron, Salame Felino IGP

  1. Anonym (Verifizierter Käufer) –

  2. Anonym (Verifizierter Käufer) –

  3. Hanny Alpstäg (Verifizierter Käufer) –

    Wurde weiter verschenkt

  4. Steve Gruaz (Verifizierter Käufer) –

  5. Daniel Rüegsegger (Verifizierter Käufer) –

    Sehr gut und gut verpackt

  6. Anonym (Verifizierter Käufer) –

    Ein Traum!

  7. Anonym (Verifizierter Käufer) –

  8. René A. (Verifizierter Käufer) –

    Sehr rezente Salami, leicht salzig aber sehr zu empfehlen

  9. Robert Dubach (Verifizierter Käufer) –

  10. Riccardo (Verifizierter Käufer) –

  11. Jörg Schär (Verifizierter Käufer) –

  12. Jürg Aebischer (Verifizierter Käufer) –

    Sehr fein, nur zu empfehlen

  13. Anonym (Verifizierter Käufer) –

  14. Riccardo P. (Verifizierter Käufer) –

  15. Anonym (Verifizierter Käufer) –

    Prima !!!!!!

  16. Anonym (Verifizierter Käufer) –

    Hervorragend

  17. Susanne Denise Albrecht (Verifizierter Käufer) –

  18. Wolfgang H. (Verifizierter Käufer) –

    Sehr gut

  19. Heinz Strübin (Verifizierter Käufer) –

    Prompte Lieferung, Ware perfekt.

  20. edith hügi (Verifizierter Käufer) –

Füge deine Rezension hinzu

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Ähnliche Produkte