Die Weinberge von Château Lyonnat befinden sich auf einer Hangwölbung, welche mit Kalkmergel und rotem Lehm durchsetzt ist. Diese Gegebenheiten begünstigen den Anbau von Merlot und Cabernet franc. Château Lyonnat (90 % Merlot, 10 % Cabernet franc) besticht mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und einem gefälligen Stil.
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